Тема проекта фартук для приготовления пищи. Творческий проект "Юная хозяюшка"(фартук и прихватка для кулинарных работ). решила подходит белый цвет

Последовательность выполнения проекта: Обоснуй возникшую проблему и потребность.Обоснуй возникшую проблему и потребность. Выбери модель. Составь описание внешнего вида модели.Выбери модель. Составь описание внешнего вида модели. Выбери ткань.Выбери ткань. Выбери необходимые инструменты, приспособ- ления и оборудование.Выбери необходимые инструменты, приспособ- ления и оборудование. Выполни конструирование и моделирование изделия.Выполни конструирование и моделирование изделия. Выполни раскрой изделия.Выполни раскрой изделия. Составь технологическую последовательность изготовления изделия.Составь технологическую последовательность изготовления изделия. Рассчитай себестоимость изделия.Рассчитай себестоимость изделия. Оцени проделанную работу.Оцени проделанную работу. Защити проект.Защити проект.

Модель 4. Фартук из льняной ткани с цельнокроеным нагрудни­ ком и карманами в рельеф- ных швах. В качестве отдел- ки на карманах и нагруд- нике предлагается апплика- ция. Модель рекомендуется для практических занятий на урокахтехнологии Модель рекомендуется для практических занятий на уроках технологии

Модель 5. Фартук из хлопчато­ бумажной ткани с печатным рисунком, с мягкими складками от верхнего среза, карманами-вставками из отделочной ткани. Верхний срез обработан притачным поясом, нижний швом вподгибку с закрытым срезом. Модель рекомендуется для практических занятий на уроках технологии

Выбор модели. Из нарисованных мной моделей фарту­ков я выбрала модель 5. Этот фартук имеет вместительные карманы, в нем будет удобно работать на практических занятиях по технологии. Для изготовления фартука этой модели потребуется минимальное количество ткани.Выбор модели. Из нарисованных мной моделей фарту­ков я выбрала модель 5. Этот фартук имеет вместительные карманы, в нем будет удобно работать на практических занятиях по технологии. Для изготовления фартука этой модели потребуется минимальное количество ткани. Выбор ткани. Для изготовления фартука я выбрала хлопчатобумажную ткань ситец: в качестве основной с печатным рисунком, в качестве отделочной гладко­крашеную.Выбор ткани. Для изготовления фартука я выбрала хлопчатобумажную ткань ситец: в качестве основной с печатным рисунком, в качестве отделочной гладко­крашеную.

Выбрать модель. Составить описание внешнего вида модели. Выбрать ткань. Выбрать необходимые инструменты, приспособления и оборудование. Выполнить конструирование и моделирование изделия. Выполнить раскрой изделия. Составить технологическую последовательность изготовления изделия. Рассчитать себестоимость изделия. Оценить проделанную работу. Защитить проект

Было опрошено 10 человек. Изучение потребительского спроса показало: фартук необходим в женском гардеробе; большинству опрошенных фартуки нравятся; они могут быть разных тонов, из хлопчатобумажной ткани с карманами и кружевной отделкой, средней длины, не дорогие и очень удобные.

Исходя из рассмотренных моделей и результатов социологического опроса, я решила выбрать модель 4. Во-первых, этот фартук мне понравился больше всех рассмотренных моделей. А понравился он тем, что будет сшит с большим карманом. Большой карман мне нужен, так как я люблю складывать в карманы все самое необходимое. Во - вторых, я обработаю фартук кружевами, и он будет иметь очень нарядный вид, в котором можно будет принимать гостей. В – третьих, я сошью его с цельнокроеным нагрудником, поэтому он будет удобным.

По результатам составленной дизайн-спецификации основными критериями изготовления фартука являются следующие: фартук должен быть средних размеров с цельнокроеным нагрудником и большими карманами, обработан кружевами и косой бейкой. Изделие должно быть безопасно в использовании, удобно в носке, гигиенично и экологично, а также недорогим по цене.

Фартуки можно шить из различных тканей: льна, шёлка, хлопчатобумажной ткани. Льняные ткани имеют гладкую, блестящую поверхность, отличаются большой прочностью и слабой растяжимостью. Они легко впитывают влагу, хорошо отстирываются. Недостатком их является то, что они быстро сминаются, однако так же быстро и разглаживаются. На ощупь эти ткани жесткие. Шелковые ткани на ощупь мягкие и гладкие, обладают приятным блеском, гигроскопичны и воздухопроницаемы, но они сильно растягиваются, осыпаются, имеют значительную усадку. Из таких тканей очень трудно шить, не имея навыков и опыта. Хлопчатобумажные ткани обладают значительной прочностью и гигроскопичностью, быстро намокают и высыхают. Они удобны в носке, хорошо переносят стирку и утюжку. Для изготовления фартука бабушка предложила мне ткань из своего сундука. Она дала мне три отреза ткани.

Ткань 1 – шелковая. От неё я отказалась, так как она сильно растягивается, сильно осыпается. Но рисунок понравился. Ткань 2 – крепдешин. Она мне не понравилась по той же причине, что осыпается, но главная причина в том, что расцветка очень тёмная. Ткань 3. Это хлопчатобумажная ткань – сатин. Ткань, плотная, блестит, яркой нарядной расцветки. Для изготовления фартука я выбрала хлопчатобумажную ткань (сатин), так как она обладает значительной прочностью и гигроскопичностью, быстро намокает и высыхает, удобна в носке, хорошо стирается и утюжится. Также она очень красивой расцветки.

Кружева, имеющиеся у бабушки, меня не устроили, поэтому я отправилась в магазин «Шейте сами» г. Кирова. Продавец мне предложил несколько вариантов. Но жёлтое кружево мне понравилось с первого взгляда. Цена 13 рублей за метр меня устроила, и я купила 4 метра. Ещё я купила 2 м косой бейки.

Швейная машина с электрическим приводом. Утюжильная доска, утюг. Нитки хлопчатобумажные 50 - для машинных работ, 60 - для ручных работ. Ручная игла 3, булавки, ножницы, наперсток. Сантиметровая лента, линейка, мелок. Учебник, рабочая тетрадь. Дополнительные материалы: бумага для построения выкроек, журналы мод.

Подготовка ткани к раскрою Раскладка выкроек на ткани и раскрой Подготовка деталей кроя к обработке, прокладывание копировальных стежков Обработка нижнего и боковых срезов швом подгибку с открытым срезом Обработка бретелей обтачным швом Обработка пояса Соединение пояса и кармана с основной частью фартука обтачным швом Окончательная обработка фартука

С экологической точки зрения процесс изготовления и процесс эксплуатации моего изделия не повлекут за собой изменений в окружающей среде, нарушений в жизнедеятельности человека, так как мой фартук сшит из экологически чистых материалов, а остатки ткани я не буду выбрасывать, а сошью маленькую прихватку из лоскутков. Процесс пошива фартука – это экологически чистое производство!

В процессе выполнения проектной работы я решила следующие задачи: Изучила необходимую литературу для разработки проекта и изготовления фартука. Провела необходимые исследования, которые мне пригодились в процессе разработки проекта Сшила аккуратный, нарядный и удобный фартук для приема гостей и кулинарных работ. Я довольна, проект удался Работа над данным проектом позволила мне углубить знания по технологии

I Подготовительный этап________________________________3

Выбор и обоснование проекта

Требования к модели
Выбор инструментов и материалов

Выявление традиций, истории и тенденций

II Технологический этап__________________________________________5

Конструирование и моделирование

Технология изготовления

III Заключительный этап_________________________________9

Экономический расчет

Экологическое обоснование

Вывод

Использованные ресурсы_____________________________________10

I Подготовительный этап

Выбор и обоснование проекта:

На уроках технологии мы изучали тему: «Технология изготовления фартука». Возникла проблема, как изготовить фартук для кулинарных работ. Я решила разработать и изготовить не только фартук, но прихватку.

Цель моего проекта: изготовить фартук и прихватку для кулинарных работ.

Задачи:

1). Разработать модель фартука.

2). Подобрать материалы, сочетающиеся по фактуре и цвету.

3). Из остатков ткани после шитья фартука изготовить прихватку в одном стиле с фартуком.

4). Выбрать способы соединения деталей.

5). Оценить проделанную работу.

Требования к модели:

Выбор инструментов и материалов:

МАТЕРИАЛЫ:

бумага для чертежа и моделирования, ткань, нитки.

ИНСТРУМЕНТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ:

линейка, сантиметровая лента, ножницы, игла, распарыватель швов, швейная машина, утюг, гладильная доска.

Выявление традиций, истории и тенденций:

Фартук (или передник) широко распространенная и почти не меняющаяся часть одежды с древних времен до наших дней. История его начинается с Древнего Египта. Уже в ранний период существования этой страны мужчины, состоящие на государственной службе, и пользовались примитивной драпировкой. Она прикреплялась спереди к поясу, который представлял собой узкую полоску кожи или связанные (сплетенные) тростниковые стебли.

С течением времени передник становится повсеместно распространенным видом одежды. Это был кусок ткани, средняя часть которой, собранная в складки, прикладывалась к корпусу спереди, остальная обертывалась вокруг тела и крепилась свободным концом, заправляемым за среднюю часть. Держался передник с помощью пояса. Средняя часть его имела трапециевидную, треугольную или веерообразную форму.

Эта часть одежды играла очень важную роль в церемониальном облачении правителей, о чем свидетельствуют многочисленные памятники.

Передник являлся также частью одежды других древневосточных народов. Так, например, он был широко распространен в Западной Азии.

С Востока передник «перекочевал» в Европу. На Крите и в Микенах в эпоху бронзы (XIX-XVIII вв. до н.э.) мужчины носили широкий кожаный пояс, которым вокруг бедер крепился передник. Он надевался таким образом, что спереди ниспадал углом, а его вертикальная кромка шла наискось от бедра к колену другой ноги. Ткань передника была украшена вытканным цветным узором.

А так же известно, что в Древней Греции мужчины сначала тоже носили передник, повязанный вокруг бедер, а поверх его надевали хлену (большой шерстяной платок). Позже передник стали повязывать поверх хитона.

Передник был характерной принадлежностью мужской одежды и у этрусков. По виду он напоминал критский, однако его надевали поверх блузы с рукавами. А у римлян передник известен только как часть одежды у жрецов, солдат некоторых вспомогательных видов войск и гладиаторов.

Начиная с эпохи средневековья передник, практически становится практически постоянной принадлежностью рабочей одежды. Повседневное платье во время работы следовало чем-то прикрывать. Передник носили кузнецы, сапожники, повара… Цеховые мастера считали передник неотъемлемой частью своей профессиональной одежды.

Женский передник со временем стал принадлежностью туалета замужней женщины. В XVI в. два передника составляли юбку. Он так же украшал жен именитых горожан. В Германии жены бюргеров носили фартуки (белые или цветные), иногда даже двойные (спереди и сзади).

Передник периодически входит в моду среди высших слоев населения. Француженки во времена правления Людовика XIV(1660-1710) дома и на прогулке повязывали маленький передник с богатой отделкой по краю. Иногда, правда, желая отдать дань моде, женщины совершенно не задумывались над тем, насколько комично это выглядит. По примеру городской знати стали расшивать и всячески украшать свои передники крестьянские девушки. Хитрая на выдумку европейская мода изобрела несколько видов передников для разных случаев жизни. Так, например, уважающая себя европейская женщина, когда выходила к столу, обязана была прикрывать платье большой салфеткой. Так появился специальный передник – таблье (от французского слова «стол»). Другой тип передника с похожим названием – таблион, но совершенно иной по назначению. Это передник для особо торжественных случаев, пришиваемый к плащу спереди и сзади. Он был заимствован из церемониальной византийской одежды и для императора делался из шелковой парчи с узором, а для придворных – из гладкой, одноцветной материи, но затем освоился с новой для себя ролью модного аксессуара.

Со временем передник стал частью праздничного народного костюма. В некоторых областях Германии широкий передник надевался лишь по особо торжественным случаям. В Молдавии отличительной чертой народной одежды были два передника, охватывающие корпус спереди и сзади, не сходящиеся на боках, с богатым цветным узором.

Традиционный русский передник изготовляли из домотканой ткани в клетку, с отделкой по краям и красными завязками. На Севере передник был вышитым и мог иметь рукава.

Интересен передник конца XIX в. из г. Каргополя Олонецкой губернии. Вышитые на нем затейливые узоры представляют собой не что иное, как древние земледельческие календари. Шесть лепестков и шесть ростков круга обозначают 12 месяцев, а условные значки снаружи – важнейшие вехи годичного круга полевых работ. Подобные месяцесловы вышивали еще и на подолах рубах и полотенцах. Можно понять, как дорожили этими вещами, бережно передавая их из поколения в поколение по наследству. Характерно, что в некоторых областях России (например, в Забайкалье) традиционный передник сохранился в качестве части праздничного одеяния вплоть до середины прошлого века.

Во время Первой мировой войны передник оказался совершенно необходимой частью одежды. Многие женщины должны были выполнять мужскую работу: становились дорожными рабочими, механиками и т.п. В это время «одежда горничных» фартук превращается в рабочую женскую одежду. Пожалуй, именно с этого времени он перестает существовать как чисто декоративный элемент и становится принадлежностью бытовой одежды для работы в домашних условиях, а так же является производственной одеждой.

Однако в наши дни фартук начинает постепенно утрачивать эту функцию. Для защиты от вредных производственных факторов разрабатывается новая специальная одежда – это халаты и комбинезоны. Исчезает фартук и из гардероба домохозяек.

II Технологический этап

Эскизы моделей:

Я выбрала модель №1, так как она мне показалась более нарядной и интересной. Теперь я постараюсь подобрать необходимую ткань.

Конструирование и моделирование:

1. Снятие мерок:

Ст = 28 см.

Сб = 35 см.

Дн =16 см.

Днч = 42 см.

1. Моделирование:

разрезать и раздвинуть

разрезать и раздвинуть

отрезать

Образцы ткани:

Технология изготовления:

1). Раскрой деталей.

2). Обработка отдельных деталей.

Обработка нижнего среза оборки швом вподгибку с закрытым срезом,

Присбаривание оборки,

Обработка бретелей и концов пояса обтачным швом,

Обработка накладных карманов швом вподгибку с открытым срезом.

3). Соединение деталей.

Соединение оборки с нижней частью фартука стачным швом взаутюжку,

Обработка боковых срезов нижней части фартука швом вродгибку с закрытым срезом.

Соединение карманов с нижней частью фартука накладным швом,

Соединение бретелей с нагрудником,

Соединение нагрудника с нижней часть фартука и с поясом.

4). Окончательная обработка.

нитки

40 руб. (1 катушка)

40 руб.

игла

0 руб.

Была дома

электроэнергия

60 Вт х 10ч х 0,04руб

24,00 руб.

24,00 руб.

работа

100 руб.

Всего:

444 руб.

Сравнив изготовленные изделия с образцами из магазина, можно сделать вывод, что моё изделие дороже по стоимости. Но такого фартука как у меня больше нет ни у кого.

Экологическое обоснование:

• Практически безотходное производство, нет выбросов загрязняющих веществ в атмосферу, почву, водоемы.
• Рациональное использование природных ресурсов.
• При работе нет вредного для организма человека запаха.
• При эксплуатации не вредно для кожи человека.

Ателье «СЕВИЛЬ». Наши фартуки и прихватки из натурального хлопка представлены в разнообразных расцветках. Ваша одежда будет всегда чистой, а вы будете выглядеть как настоящий шеф-повар.

Заказы принимаются по адресу: ул. Дружбы народов 10/1 каб 101.

Вывод:

Я довольна своей работой, так как добилась желаемой цели.

Изготовленные мною фартук и прихватка получились красивыми и удобными. Кроме того, они получились очень экономичными. Изготовить такие изделия было нелегко, но я справилась, а значит приобрела навыки шитья и буду дальше их совершенствовать.

Использованные ресурсы:

1. Технология, Учебник для учащихся 5 классов общеобразовательной школы (вариант для девочек)/Под редакцией Сасовой, М.: Вентана-Граф, 2015г.

2. Технология, Учебник для учащихся 5 классов общеобразовательной школы (вариант для девочек)/Под редакцией В.Д. Симоненко, М.: Вентана-Граф, 2010г.

3. http://www.myshared.ru

4. http://tehnologia.59442s003.edusite.ru/p61aa1.html

МБОУ «Аловская средняя школа»

ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЕКТ

«Фартук на поясе»

Выполнила: ученица 5 класса

Пелагейкина Настя

Руководитель: Сорокина П.Н.

с.Алово, 2015

ПЛАН ПРОЕКТА

Исследование

ВЫВОД: Для того чтобы точно

представить процесс

проектирования, необходимо

составить план - схему

выполнения проекта.

Потребность

Есть люди, от которых зависит, как мы будем

выглядеть, как нас будут воспринимать

окружающие. Все очень просто - ведь

«встречают по одежке».

А эту самую одёжку из различных

материалов шьёт человек с профессией «портной».

Мне тоже очень нравится шить и вышивать.

Благодаря моей учительнице Сорокиной Полине Николаевне,

я приобрела некоторые навыки шитья. Вместе с ней на

уроках технологии мы научились вышивать крестиком,

вязать крючком, изучили многие виды ручных

декоративных швов.

В новом учебном году мы решили сшить фартук.

Фартук является символом

домашней одежды, он символизирует чистоту

и опрятность. Новый фартук пригодиться также и

на уроках труда.

Я уверена, что смогу самостоятельно сшить фартук!

Задача

Разработать и изготовить фартук.

Исследование:

Цветовой круг Гёте.

Вывод: Я исследовала цвета
и

решила подходит белый цвет,

если я захочу сделать контрастную отделку,

то возьму холодные оттенки тесьмы и

аппликаций.

Дизайн-спецификация.

Предназначено	Для девочки 10 лет
	Практические
Время выпол.
Стоимость	Не дороже 100 руб
Изготовить

Детали кроя фартука

на поясе.

1. Нижняя часть фартука, 1деталь

со сгибом

2. Карман, 1 деталь со сгибом

3. Пояс,2 детали

Технологическая последовательность

изготовления фартука

на поясе.

Приготовь детали кроя к сметыванию

Обработай накладной карман

Соедини карман с нижней частью фартука

Обработай нижний срез,боковые срезы

фартука

Обработай верхний срез

Обработай пояс

Обработай верхний срез фартука приточным

поясом

Расчет себестоимости.

С и = С 1 + С 2 + С 3

С 1 = стоимость материала=50 руб

С 2 = стоимость электроэнергии

1 квт/ч=5 руб

С 3 = затраты труда ученицы1час/5руб

(10час * 5руб=50)

Вывод: стоимоть фартука=105руб

Оценка проделанной

работы.

Мне всегда очень нравилось шить куклам наряды.

И вот, наконец, я попробовала сшить и для себя.

С помощью полученных знаний на уроках трудового обучения,

я изготовила фартук. Выполнила его с учетом своих

индивидуальных особенностей и требований всего

технологического процесса. Пошила несложную модель

фартука, приобрела необходимые знания и навыки. Научилась

применять полученные знания по моделированию, подбору

цвета, по художественному оформлению одежды. Я получила

огромное удовольствие от качественно проделанной работы –

машинные строчки прямые, ровные по всей длине, удалены все

временные строчки, одинаковая ширина кармана и пояса по

всей длине, выполнена влажно-тепловая обработка.

В дальнейшем я планирую разработать и сшить более

сложный фартук, но уже не для себя, а в подарок маме. Ведь

она так вдохновляла меня все это время. Благодаря ей и моей

учительнице, я приобрела свой кусочек

«ДАМСКОГО СЧАСТЬЯ» .

Самооценка фартука.

Изделие выполнено:

• Приятно выглядит

Оценка мамы.

Воспитывать ребенка – значит не только

указывать на его ошибки,

а еще и обязательно поощрять его,

если ему что-то удалось.

Добрые слова, ободряющие и одобряющие,

делают ребенка крепче эмоционально и увереннее в себе.

Эти слова не нужно экономить – только хвалить

надо правильно, от души!

Сейчас я хочу похвалить свою дочь за проделанную работу,

которая внесла в её жизнь новые знания, умения, эмоциональное

довольство собой. Мне очень понравился сшитый Настей фартук.

Теперь она часто пользуется им по назначению.

Оцениваю работу своей дочери на

отлично и желаю новых успехов в достижении поставленных целей!