Самый большой цветок в мире аморфофаллус титанический. Самый большой цветок в мире Титан Арум (Amorphophallus titanum) распустился в ботаническом саду университета Базеля (Швейцария) Аморфофаллус интересные факты

В мире существует много видов растений и деревьев, которые являются наиболее необычными. Прекрасным примером оказался Аморфофаллус Титанический (лат. Amorphophallus Titanum). Это растение произрастает в джунглях Суматры и обладает неприятным запахом, напоминающий тухлый запах рыбы или тухлых яиц, именно поэтому его еще называют "цветок-падаль". У Аморфофаллуса Титанического — самое большое соцветие в мире. Слышали ли Вы об этом раньше? Тогда Вам будет интересно!

Необычный цветок аморфофаллус огромен, его рост может доходить до 2,5 метров в высоту с весом в 75 килограмм. Поэтому его смело можно назвать самым большим цветком на земле. Он обладает очень яркими, броскими красками. По форме напоминает фаллос, благодаря чему цветок получил свое название. На родине за ним еще закрепились такие имена как «Змеиная Пальма», «Лилия Вуду» или «Дьявольский Язык».

Необычный цветок живет до 40 лет, но за все это время, он цветет всего 3 или 4 раза. При благоприятных условиях первый раз зацвести может в возрасте пяти лет. За год удивительное растение несколько раз преобразовывается: сразу напоминает маленькое дерево каштана, затем гигантский кочан салата, а потом огромный красный цветок.

Цветение «Лилии Вуду» длится около двух недель. В почти полностью распустившемся состоянии цветок сохраняется примерно 72 часа. Потом соцветие начинает закрываться, увядать и медленно опускаться к земле. После отмирания цветка остается один стебель, размером с небольшое дерево.

За время цветения, из-за перерасхода питательных веществ, растение сильно истощается. Поэтому оно входит в состояние покоя до одного месяца, чтобы набраться сил для дальнейшего развития листьев. Но если питательных веществ недостаточно, то может находится в «спячке» до следующей весны. В период роста Аморфофаллус Титанический растет до 10 см в сутки.

Конечно, это не единственная особенность цветка. Во время своего роста Аморфофаллус Титанический испускает зловонный запах гнилого мяса. Конечно же происходит это не просто так. Подобный запах служит для привлечения насекомых-опылителей, для обмена пыльцы и, таким образом, делает возможным воспроизведение. Даже внешне растение (темно-красное соцветие) создает иллюзию «гнилого мяса». Когда Титан Арум цветет, температура початка (самой ее верхней части) становится идентичной температуре тела человека, при этом запах легче улетучивается.

Аморфофаллус Титанический был обнаружен в джунглях Суматры (к западу от ) итальянским ботаником Одоардо в 1878 году. Крупнейший образец известный до сегодняшнего времени был представлен в Ботаническом саду в Бонне в в 2003 году, который достиг 2,74 метра в высоту.

Из-за несносного характера, растение Аморфофаллус Титанический крайне плохо поддается разведению, поэтому не всякий ботанический сад может похвастаться таким экзотическим цветком. По всему миру сейчас их насчитывают примерно 122 екземпляра. В Германии растение представлено в семи городах.

10 004

Среди представителей флоры тропиков и субтропиков есть гигантские и карликовые растения, поражающие необычным видом листвы, цветов и стеблей. Благодатный климат Южного полушария дал миру самые известные благовония и уникальные по красоте цветы. Аморфофаллус, как представитель семейства ароидных, тоже не перестает поражать и ученых-ботаников, и рядовых любителей природы.

Места произрастания и особенности аморфофаллуса

Любой из 170 видов, отнесенных к роду аморфофаллусов, достоин отдельного рассказа, но большая их часть еще нуждается во внимательном изучении и описании. Сегодня хорошо известно, что многие из представителей рода – это эндемики с четкими границами обитания. В природе, их можно встретить в различных районах Африканских, Тихоокеанских и Азиатских тропиков. В ареал входит ЮАР и Мадагаскар, территории Австралии и близлежащие острова, а также Китай, Япония и Индия, леса Непала и Таиланда, Вьетнам, большие и малые архипелаги Тихого океана. Родиной же этих короткоживущих, но по-своему удивительных растений считается Индокитай.

Аморфофаллусы чаще замечаются в подлеске или на известняковых скальных выступах среди другой травы и кустарника. Над почвой они образуют плотный прямостоячий ствол с трижды перистым сильно рассеченным листом. Подземная часть – это массивный клубень, вес которого зависит от вида.

Большую часть времени растение находится в состоянии покоя, а цветение проходит незадолго до появления зелени.

Аморфофаллус титанический (Amorphophallus titanum)

Среди аморфофаллусов есть растения разных размеров и форм, самым же выдающимся по праву называют аморфофаллус титанический. Вид был открыт и описан в конце XIX века ботаником Одоардо Беккари во время поездки по западной части Суматры.

Вид неизвестного растения поразил общественность. Никогда раньше людям не удавалось наблюдать цветение двухметрового соцветия в форме мощного, обрамленного сочным прилистником початка. Мало того, что поразительны были размеры, так и исходивший от растения запах не имел ничего общего с ароматом цветов и был незабываем.

Сегодня, когда ученые смогли провести химический анализ «аромата», стало ясно, что называющие аморфофаллус трупным цветком аборигены были совершенно правы. Среди составляющих ароматической композиции был:

• диметиловый трисульфид, определяющий запах некоторых сыров;
• диметиловый дисульфид и триметиламин, присутствующие в запахе гниющей рыбы;
• изовалериановая кислота, которую источают ношеные потные носки;
• бензиловый спирт, придающий запаху приторную сладость;
• индол, один из компонентов запаха экскрементов.

Интенсивность становится сильнее, пока раскрывается зеленоватый с внешней стороны и пурпурный изнутри прицветник. «Аромат» аморфофаллуса, как на фото, служит для привлечения насекомых-опылителей, поэтому его сила меняется и в течение суток, достигая максимума к середине ночи.

В 1894 году аморфофаллус титанический был признан символом Индонезийского Ботанического сада. Отдельные экземпляры отправились в Англию и другие страны Европы для изучения и демонстрации публике.

Но ни гигантские соцветия, ни запах не помогли уберечь этот вид от практически полного истребления в дикой природе. Почти все известные сегодня «арум титанум», как назвал растение Дэвид Аттенборо, это экземпляры из ботанических садов и оранжерей. У этих аморфофаллусов есть собственные имена и постоянное наблюдение за развитием и цветением.

Благодаря тщательному контролю было выяснено, что рекордный клубень весом в 117 кг в 2006 году удалось получить в Германии, а початок в 3 метры 10 см, который демонстрировался в 2010 году на выставке в США, попал в книгу рекордов Гиннеса.

Кроме уникального соцветия-початка, считающегося самым большим в растительном мире, и клубнелуковицы титанический аморфофаллус имеет:

• довольно сочный прямостоячий стебель;
• единственный перистый лист диаметром до метра с пестрым полым черешком высотой до 3 метров.

Впервые гигант растительного мира цветет через 7–10 лет после посева. А зеленая часть растения показывается над землей лишь после увядания соцветия.

Затем у основания початка аморфофаллуса, как на фото, образуются плотные овальные ягоды оранжевого или желтого цвета. Цветение крайне нерегулярное. В отдельных случаях соцветия не образуются по 5–8 лет, но иногда любители природы каждый год могут наблюдать за развитием одного из самых необычных растений на планете.

Аморфофаллус коньяк (Amorphophallus konjac)

Еще один вид аморфофаллусов – выходец из Юго-Восточной Азии, Китая и с Корейского полуострова. Аморфофаллус коньяк или, как его называет местное население кониаку меньше титанического собрата, но столь же интересен и для ботаников, и для всех, кто неравнодушен к экзотической флоре.

Кроме слова «кониаку», в Китае, на Филиппинах или во Вьетнаме в отношении этой разновидности можно услышать название «змеиная пальма» или «дьявольский язык». Суеверные страхи у коренных жителей вызывала форма крупного заостренного соцветия бордового оттенка, так похожая на показавшийся из самой преисподней язык дьявола. В научных кругах этот вид многолетнего ароидного растения также имеет второе имя – аморфофаллус ривера.

Строение растения мало отличается от аморфофаллуса титанического, но высота конниаку не превышает двух метров от клубня до кончика единственного листа или соцветия.

Клубень аморфофаллуса, как на фото, имеет неправильно-округлый вид и в диаметре может достигать 30 см. На изображении видны места образования деток, которым через несколько лет предстоит стать полноценными экземплярами.

Из периода покоя аморфофаллус ривера выходит ранней весной и зацветает в апреле. Соцветие конниаку держится на прямостоячем окрашенном в тон покрывала и початка черешке длиной около метра. По мере цветения вокруг аморфофаллуса распространяется запах гниющей плоти, а на початке образуются липкие капли. Этим способом растение привлекает насекомых, переносящих пыльцу с мужских цветков на расположенные здесь же женские.

Несмотря на присущий виду неприятный запах, экзотического вида культура выращивается как декоративная не только в оранжереях, но и обычных квартирах.

А вот на родине больше ценят не оригинальную красоту соцветий и тускло-зеленых змеиных пальм, а возможность использования клубня аморфофаллуса в пищу. Из коричневатых клубнелуковиц делают муку и желирующие пищевые добавки, по качеству не уступающие агар-агар.

Аморфофаллус пионолистный (Amorphophallus paeoniifolius)

Аморфаллус коньяк – не единственное декоративное и пищевое растение в роду. В некоторых провинциях Китая, во Вьетнаме и на островах Тихого океана растет аморфофаллус пионолистный, именуемый слоновьим ямсом.

При общем сходстве клубня и листа соцветие и покрывало по виду сильно отличается от конниаку и арум титанум. Пурпурное или фиолетово-зеленоватое покрывало по краю имеет выраженную оборку, а верхняя часть держащегося на укороченном черешке початка напоминает плодовое тело сильно переросшего строчка.

Клубень взрослого аморфофаллуса пионолистного может весить до 15 кг и в диаметре достигать 40 см. На родине этот вид культивируется в качестве пищевого, лечебного и кормового растения. В пищу употребляют муку, получаемую из клубней, и сами клубнелуковицы, которые жарят и отваривают наподобие картофеля.

Как и нижняя часть покрывала, черешок листа имеет пятнистую окраску. Листья у этого вида действительно напоминают листву известного садового цветка, но в отличие от него могут вырастать от 50 до 300 см в диаметре.

Аморфофаллус бульбоносный (Amorphophallus bulbifer)

Своим запахом все аморфофаллусы обязаны предпочтениям насекомых, которые их опыляют. Как правило, это мухи и жуки-падальщики, привлекаемые миазмами гниющей плоти. По этой же причине у большинства видов покрывало, оберегающее соцветие имеет насыщенный бордовый или кровяной оттенок.

Однако у всех правил есть исключения. Произрастающая в дикой природе лилия вуду или аморфофаллус бульбоносный может считаться самым красивым, даже изысканным из всех сородичей. У него заостренный кверху бело-желтый початок с четкой границей расположения женских и мужских цветков и розовое с внутренней стороны покрывало. По форме и изяществу, как видно на фото аморфофаллуса, такое соцветие более напоминает каллу, к тому же почти не имеет столь разочаровывающего цветоводов неприятного запаха.

Но главная особенность вида не в этом, а в способности образовывать на разветвлении прожилок листа вполне жизнеспособные бульбочки. Падая на грунт, после небольшого периода покоя они прорастают и дают жизнь новым растениям наряду с образующимися на клубнелуковице детками.

Аморфофаллус бульбоносный в дикой природе до сих пор встречается в лесах Индии и Мьянмы. Но настоящее признание вид получил в Европе и США, где считается великолепной комнатной культурой.

У вида есть достаточно длительный период покоя, с сентября по февраль клубень находится в сухом грунте без полива, а весной после пересадки дает стрелку, на которой и раскрываются бело-розовое крупное соцветие.

Как и у других родственных видов, после опыления на початке, как на фото аморфофаллуса, могут вызреть овальные ягоды. В зависимости от спелости их окраска варьируется от зеленой до густо-карминной. До полного созревания ягод растение успевает дать лист на пятнистом полом черешке.

Аморфофаллус карликовый (Amorphophallus pygmaeus)

Явный интерес для любителей комнатных культур представляет аморфофаллус карликовый или пигмейский родом из Таиланда. Растение высотой не более полуметра выделяется из ряда родственников совершенно белыми удлиненными соцветиями с небольшим, тоже белым прицветником.

Характерный для аморфофаллусов запах этот вид издает только в первую ночь после появления початка и с весны до осени радует владельцев сначала видом соцветий, затем образующимися на початке ягодами, а после и густо-зелеными или почти черными перистыми листьями.

Видео о цветении Аморфофаллуса в квартире

Остров Суматра является родиной многих удивительных животных и растений. Помимо самого крупного (широкого) цветка в мире — Раффлезии Арнольда, на нем произрастает еще один гигант цветочного мира — Amorphophallus Titanium.

Как только его не называют – «трупная лилия», «змеиная пальма» и даже «лилия вуду», а с латинского название цветка переводится как «гигантский бесформенный фаллос».

Помимо этого индонезийского острова «трупная лилия» произрастает в некоторых местах Южной и Юго-Восточной Азии, а также в тропической зоне Африки.

За открытие этого цветка в 1878 году стоит сказать «спасибо» итальянскому ботанику Одоардо Бечари. После этого события лилия стала достопримечательностью многих крупных ботанических садов по всему миру. Первое же цветение в неволе было зафиксировано в 1889 году в Королевском ботаническом саду Великобритании. В наше же время выращивают комнатные миниатюрные варианты этого цветка. Но запах от все такой же ужасный.

Самый большой цветок Amorphophallus Titanium достигал в высоту 3,3 метра и весил 75 килограммов.

Его цветок состоит из большой чашечки–лепестка и пестика-початка. На верхней части початка образуется темно-бордовое соцветие, а нижняя покрыта множеством женских и мужских цветков. Его огромный лепесток имеет небольшие бороздки и зелено-фиолетовый окрас.

Нижние цветки - женские, верхние - мужские

Это растение – соня. Оно долго созревает в виде огромного клубня весом практически в 50 килограммов. Ранней весной из него начинает прорастать стебель-черешок. Это первая стадия развития цветка. На конце стебля развивается единственный сложнорассеченный лист. За такую «шапку» он получил название «змеиная пальма». Затем растение сбрасывает его и отдыхает – через 4 месяца начнется следующее этап.

Основное цветение продолжается недолго, всего 2-3 дня. Но зато каких! Цветок начинает источать отвратительный запах, напоминающий гниющее мясо. Но этим он и привлекателен для насекомых-опылителей. Это еще не все сюрпризы. Цветок может менять свою температуру. Черенок в дни цветения нагревается до 40 градусов.

Титан Арум был открыт итальянским ботаником O. Беккари, на Суматре в 1878 году. В диком виде растет только в тропических лесах Суматры. Аморфофаллус титанический первый раз расцвел в Королевском ботаническом саду в Кью (Лондоне) в 1889 году. С тех пор более 100 раз зацветали специально выращиваемые образцы. В США первый раз цветение было зарегистрировано в Нью-Йоркском ботаническом саду в 1937 году.

Это растение растет из клубня, подземная часть которого, в конечном итоге может весить более 90,5 кг. Растение выпускает листья, размер которых может достигать 6 метров в длину и 4,5 м в поперечнике, с черешками толщиной с бедро человека. Один лист растет в течение двенадцати — восемнадцати месяцев, и выглядит почти древовидный. Лист затем отмирает, и клубни отдыхают в течение примерно шести месяцев, а затем растение выпускает еще один лист.

После нескольких лет вегетативного роста, клубень выпускает одно соцветие с мужскими и женскими цветками. Соцветие развивается в течение трех-четырех недель, и когда полностью созреет, может достигать 3 метров высотой и 0,9-1,2 метра шириной. Початок имеет тысячи цветов, скрытых в его основании. Внешнее покрывало, которое выглядит как перевернутые вычурные юбки, имеет цвет темно-бордовый внутри и зеленый снаружи. Большие соцветия обычно открывается внезапно (в течение часа) и остается открытым в течение только одной ночи.

При полностью открытом соцветии цветок выделяет свой «гнилостный» аромат. Запах является самым сильным ночью и привлекает жуков и мух, которые служат опылителями. Кроме того, верхушка початка нагревается примерно до температуры человеческого тела. Этот нагрев, как полагают ученые, помогают рассеивать запах. Через три-пять дней початок полностью разрушается. Покрывало спадает и плоды созревают, если произошло успешное опыление. Спелые плоды яркие, оранжево-красные, размером с вишню и привлекательны для птиц. Птицы поедают фрукты, тем самым рассеивая семена.

На самом деле растение стало очень редким, и только благодаря собранным семенам с одного единственного обнаруженного экземпляра во время поездки на Суматру в 1993 году на съемках экспедицией BBC, его удается культивировать в настоящее время в ботанических садах и теплицах. Каждый новый зацветающий аморфофаллус титанический становится сенсацией. Их измеряют, взвешивают, заносят в историю и присваивают имена.

Кориандр - одна из популярнейших в мире пряностей, а его зелень называют кинзой или киндзой. Интересно, что кинза никого не оставляет равнодушным. Одни её обожают и с радостью используют в любых салатах и бутербродах, и бородинский хлеб любят за особый привкус семян кориандра. Другие, ссылаясь на запах, вызывающий ассоциации с лесными клопами, кориандр ненавидят и наотрез отказываются приближаться даже на рынке к пучкам кинзы, не то что сажать у себя в огороде.

Арбуз и лето - понятия неразделимые. Однако далеко не на каждом участке встретишь бахчу. А все потому, что это африканское растение занимает много места, достаточно требовательно и к теплу, и к солнцу, а еще - к грамотным поливам. Но все же арбуз настолько любим, что сегодня его научились выращивать не только южане, а куда более северные дачники. Оказывается, и к такому капризному растению можно найти подход, и если захотеть, то получить достойный урожай.

Варенье из красного крыжовника за 10 минут приготовить можно. Однако следует учитывать, что это время, необходимое на варку варенья без подготовки ягод. На сбор урожая и подготовку ягод к обработке уходит немало времени. Жестокие колючки отбивают всякую охоту собирать урожай, а ведь ещё придётся и носики с хвостиками срезать. Но результат того стоит, варенье получается отменное, одно из самых, на мой взгляд, ароматных, да и вкус такой, что от банки оторваться невозможно.

Монстеры, антуриумы, каладиумы, диффенбахии… Представители семейства Ароидных считаются одними из самых популярных категорий комнатных растений. И не последний фактор их широкого распространения - разнообразие. Ароидные представлены водными растениями, эпифитами, полуэпифитами, клубневыми и лианами. Но несмотря на такую многоликость, из-за которой догадаться о родстве растений подчас непросто, ароидные очень похожи между собой и требуют одинакового ухода.

Салат «Донской» на зиму - пикантная закуска из свежих овощей в кисло-сладком маринаде с оливковым маслом и бальзамическим уксусом. В оригинальном рецепте уксус обычный или яблочный, однако с комбинацией из винного уксуса и лёгкого «Бальзамико» получается намного вкуснее. Салат можно приготовить без стерилизации - довести овощи до кипения, разложить в стерильные банки и тепло укутать. Также можно пастеризовать заготовки при температуре 85 градусов, затем быстро остудить.

Основные собираемые грибы: белые, обабки, подосиновики, лисички, маслята, моховики, сыроежки, грузди, волнушки, рыжики, опята. Другие грибы собираются в зависимости от региона. А имя им (другим грибам) - легион. Как и грибникам, которых с каждым годом становится всё больше. Поэтому на всех известных грибов может и не хватить. А я точно знаю, что среди малоизвестных попадаются весьма достойные представители. О малоизвестных, но вкусных и полезных грибах расскажу в этой статье.

Слово «ампельный» происходит от немецкого слова "ampel", обозначающего подвесную емкость для цветов. Мода на подвесные цветники пришла к нам из Европы. И сегодня очень сложно представить себе сад, где не нашлось хотя бы одной подвесной корзины. В ответ на рост популярности контейнерного цветоводства в продаже появилось большое количество ампельных растений, чьи побеги с легкостью ниспадают за пределы кашпо. Давайте поговорим о тех из них, что ценятся благодаря своим красивым цветкам.

Абрикосы в сиропе - ароматный абрикосовый компот с кардамоном из очищенных от кожицы фруктов. Это очень полезные заготовки на зиму - яркие и красивые половинки консервированных абрикосов можно использовать для приготовления фруктовых салатов, десертов или украшения тортов и пирожных. Существует множество сортов абрикосов, для этого рецепта советую подобрать спелые, но не перезревшие фрукты, из которых легко достать косточку, чтобы очищенные ломтики сохранили правильную форму.

Сегодня в аптеках можно приобрести много всевозможных медицинских препаратов общеукрепляющего, тонизирующего действия, которые применяют при простуде. Несмотря на это, я всегда самостоятельно заготавливаю крапиву и зверобой на зиму, так как считаю их незаменимыми лекарственными травами для профилактики и лечения простудных и многих других заболеваний. Чем ценны именно эти растения, как и когда их собирать, сушить, хранить и готовить целебные настои, расскажу в статье.

Среди видовых орхидей фаленопсисы - настоящие спартанцы. И один из самых выносливых видов - фаленопсис четырехщитковый, или Тетраспис. Он довольствуется минимальным уходом, совсем некапризен, легко адаптируется. И, к сожалению, почти полностью исчез с подоконников. Сортовые гибриды с их эффектным цветением встречаются на каждом шагу, а вот за каждым видовым экземпляром придется поохотиться. Но если вы любите экзотику, то фаленопсис тетраспис того стоит.

Варёная курица тушеная с овощами - вкусное горячее блюдо, которое очень просто приготовить из доступных продуктов. Такое блюдо понравится и взрослым, и детям, его также можно включить в не очень строгое диетическое меню, когда нужно съесть что-то сытное, при этом - не жаренное и не жирное. Рецепт тушеной вареной курицы можно отнести к категории «полезные рецепты»! Окорочка или бёдра идеально подойдут для приготовления, а филе грудки получится сухим, из него лучше сделать котлеты.

Я влюбилась в розы пятнадцать лет назад. Первые мои розочки часто расстраивали меня: то разноцветными пятнами на листьях, то белым пудровым налетом мучнистой росы, то ещё какой-нибудь неприятностью. Чего я только не делала, чтобы лечить розовые кусты и не допускать болезней… Последние пять лет грибные заболевания на моем участке случались только два раза и не успели нанести розарию никакого вреда. Поделюсь секретами профилактики грибной инфекции в розарии.

Душистые ароматные абрикосы с нежной бархатистой кожицей и тающей во рту мякотью любят взрослые и дети. Из них получаются прекрасное варенье, джем, пастила, сухофрукты и соки. Неудивительно, что абрикосовые деревья выращивают едва ли не в каждом саду в регионах с подходящим климатом. В этой статье расскажем, какие сорта абрикоса больше всего подходят для средней полосы России. Кроме того, в материале речь пойдет о том, как правильно ухаживать за растением.

Пирожки слоёные со щавелём из готового бездрожжевого слоёного теста - хрустящие, румяные, с пылу с жару, да на ваш стол. Для начинки много щавеля не нужно, его даже можно смешать со свежим шпинатом, будет вкусно! Щавель придаёт кислинку традиционной для слоёных пирожков начинке из яиц с луком. Слоёное тесто за 30 минут до приготовления достаём из морозильной камеры и оставляем при комнатной температуре, чтобы оно немного оттаяло и стало податливым.

Среди огромного сообщества комнатных представителей семейства Ароидных сингониум - единственное растение, которое не может похвастаться ростом популярности в последнее десятилетие. Об этой лиане все как будто подзабыли. Возможно, из-за довольно капризного характера сингониумов или их схожести со многими крупнолистными комнатными растениями. Но ни одна комнатная лиана не может похвастаться и такой изменчивостью. Это одна из самых скромных лиан, но нестандартных.